Cocktail caliente y frio I
Canapés salados:
Surtido de quesos variados con picos y uvas
Crujientes con cebolla caramelizada y bolitas de queso de cabra
Crepes de pollo al curry
Brochetas de langostinos y huevos de codorniz con salsa rosa
Semidulce de pimientos
Brochetas de cherry y morrarella al pesto
Taquitos de pan tumaca con jamón
Canapés de tortilla de patatas
Deep de queso con crudites variados
Canapés Calientes:
Rollitos vietnamitas con salsa de soja y salsa agridulce
Huevitos villaroy con confitura de tomate
Chistorrita de navarra sobre pan de hogaza
Canapés dulces:
Petit choux rellenos de nata con couli de frutos de bosque
Cocktail caliente y frio II
Canapés salados:
Jamón Ibérico con picos de Jerez
Bodegón de quesos variados y uvas con picos de Jerez
Rollitos de salmón
Tartaletas rellenas de cangrejo
Crujiente con cebolla caramelizada y bolitas de queso de cabra
Brochetas de langostinos y huevos de codorniz con salsa rosa
Mini Crepes de pollo al curry
Canapés de foie caramelizado
Canapés Calientes:
Rollitos vietnamitas con salsa de soja y agridulce
Mini quiche de bacon y queso
Croquetitas de boletus
Delicias de pollo con salsa de mostaza a la miel
Canapés dulces:
Petit choux con couli de frutos del bosque
Mini brownie
Cocktail caliente y frio III
Canapés salados:
Jamón Ibérico y lomo con picos de Jerez
Bodegón de quesos variados con uvas, tostaditas y picos
Crujiente con cebolla caramelizada y bolitas de queso de cabra
Brocheta de langostinos y huevos de codorniz con salsa rosa
Taquitos de salmón ahumado con salsa de eneldo
Canapés de foie caramelizado
Mini croissant de york y huevo hilado
Cucuruchos de cangrejo
Blinis al estilo nórdico
Canapés Calientes:
Rollitos vietnamitas con salsa de soja
Mini quiche de bacon y queso
Croquetitas de boletus
Canapés de solomillo de cerdo relleno de ciruela con cebollita glaseada
Canapés dulces:
Tulipas con mousse de chocolate y grosella
Tartaletas de dulce de leche y crema de limón
Cocktail caliente y frio IV
Canapés salados:
Jamón Ibérico con picos de Jerez
Tartaletas de salmorejo
Torta del casar con tostaditas crujientes
Cucharitas de tartar de bonito
Brochetas de langostinos y huevos de codorniz con salsa rosa
Cucuruchos de pollo al curry
Tacos de salmón con salsa de eneldo
Tostas de foie caramelizado
Maki sushis variados, atún, salmón..
Canapés Calientes:
Langostinos en tempura con salsa agridulceTaquitos de merluza frita
Mini hamburguesas con panecillos
Rollitos de verduras con salsa de soja a los cítricos y salsa agridulce
Croquetas de boletus
Canapés dulces:
Brochetas de frutas de temporada con salsa de chocolate
Mini brownie
Tartaletas de dulce de leche